Орловские бани: развитие банной индустрии в Центральной Азии

Банный комплекс «Орловские бани» – проект холдинга Sun Group Asia во главе с Александром Орловым – открылся весной 2022 года и уже успел стать одним из самых известных досуговых мест в Казахстане.

Фото: orlovbani.kz

Искусство парения, финансовые результаты и перспективные планы – об этом и многом другом поговорили с генеральным управляющим динамично развивающегося банного направления холдинга Пашковым Олегом Витальевичем, передает inbusiness.kz.

В каком состоянии сейчас находится банная индустрия в Казахстане?

— Могу сказать, что интерес к индустрии растет, я наблюдаю в этом регионе популяризацию банной культуры, однако пока что серьезных конкурентов нашему проекту нет. В основном здесь представлены другие форматы: это общественные бани или частные, но совсем другого уровня – как в плане услуг, так и в плане ценообразования. Поэтому мы уверено заняли свою нишу – здесь мы определенно лидеры.

Уточните – а какую именно нишу? Чем ваш комплекс так отличается от других?

— Во-первых, у нас на территории есть шесть тематических домов в уникальных концепциях: от спокойствия и умиротворение в Шале – до дворянской атмосферы и мироновской печи в Усадьбе, от традиционной таежной Избы до брутальной Бани по-черному, построенной из сруба в коре. Юрта – вообще один из самых любимых и колоритных домов в национальном казахском стиле, наполненный элементами степной
культуры. Украинская Хата уникальна в своем воплощении и удивляет масштабом: дом вмещает
до
20
гостей, а парная выполнена в стиле глиняной мазанки. Мы стараемся удивлять! И никогда не экономим на качестве – это наше кредо.

Получается, на банные услуги премиального уровня есть спрос? Планируете развиваться в этом направлении и дальше?

— Конечно, есть: люди любят, когда о них заботятся, к тому же баня – это в целом про перезагрузку, перерождение, обновление, гостям важен комфорт и вовлеченность персонала. В конце концов, все любят заботу – а в нашем проекте мы проявляем ее по максимуму.

Звучит внушительно, и каков же средний чек за отдых?

— Средний – варьируется в районе 350.000 тенге, но, на самом деле, разрыв достаточно большой. У нас развернутая акционная политика и система скидок: к примеру, в будни можно отдохнуть со скидкой до 50%. Есть также комплексные спа-программы для компаний по ценам от 110.000-180.000 тенге – для 2-3 человек получается довольно комфортно. А есть и большие компании, которые берут дом сразу же на сутки – тут уже чек может доходить и до 1.000.000 тенге. На самом деле, по-разному можно отдохнуть!

Удается достигнуть ожиданий по посещаемости, трафику?

— Еще бы: в прайм-тайм у нас регулярно заняты все 6 домов – приходится вести лист ожидания для тех гостей, которые готовы заехать поздно вечером! В выходные стабильно наблюдаем по 2-3 заезда в каждый дом, в будни ситуация более гибкая, однако как минимум по заезду имеем всегда.

Получается, финансовыми результатами вы довольны?

— Скажу так: мы уже выросли втрое с момента открытия и совсем не планируем на этом останавливаться!

Расскажите про аудиторию – какие они, гости Орловских бань?

— Аудитория наших банных домов особенная: гостю важно, чтобы его «знали в лицо», помнили его привычки и пожелания, поэтому мы работаем максимально клиентоориентированно, проявляя к каждому особенное внимание. Стараемся удивлять: регулярно внедряем новые программы и расширяем ассортимент услуг.

Не опасаетесь ли вы, что сейчас работаете на достаточно узкую аудиторию?

— Вопрос ваш вполне обоснован: несмотря на то, что, как я уже заметил, ценовая политика у нас довольна гибкая, и есть большое количество специальных предложений, аудитория любителей банного отдыха в регионе все равно гораздо шире – основываясь на данных наших исследований, амплитуда еще имеется. На данный момент мы уже доросли до определенной планки: теперь нам важно дифференцировать аудиторию, которая в скоро времени значительно увеличится с открытием общественных бань – проект станет более массовым.

Значит, есть большая новость: в Астане откроются новые общественные Орловские бани?

— Забегая вперед – не только в Астане! Планируем экспоненциальное развитие в регионе, скажем так.

Расскажите подробнее! Общественная баня будет расположена на территории комплекса?

— Да, прямо на территории по соседству с домами откроем двухэтажное современное здание общественных бань – мужское отделение на 110 посадочных мест с тремя парными. Две парные: просторная общая вместимостью более 50 гостей и отдельная небольшая для проведения индивидуальных процедур – будут обустроены на первом этаже комплекса вместе с помывочной с обливными кадушками, столами для скрабов и пилингов, купелями и чанами. Третья глиняная парная будет расположена на втором этаже по соседству с массажными кабинетами и комнатой релаксации. Также на втором этаже разместятся три индивидуальные комнаты для компаний от 8 до 30 гостей с видом на главную республиканскую мечеть. Расслабиться после парений можно будет в закрытом дворе с бассейном и террасой для отдыха. Для удобства гостей будет бесплатная парковка прямо у входа на территорию.

Если я правильно понимаю, чек будет значительно ниже, чем в домах?

— Средний чек в общественной бане будет около 35 000 тенге – вполне доступно, в особенности для нашего уровня сервиса.

Планы грандиозные, вероятно, требуется серьезное инвестирование?

— Бизнес такого масштаба невозможен без инвестиций. Мы тщательно рассчитываем финансовую модель, основываясь на своем большом опыте – у нас ведь есть еще проекты в других регионах.

И каким будет срок окупаемости – по вашим прогнозам?

— Ожидаем 3,5-4 года.

Вы упомянули, что общественные бани планируются не только в Астане – где еще? Как вы в целом оцениваете емкость рынка Казахстана?

— Банный рынок Казахстана еще далек от насыщения, есть свободная емкость – это однозначно. На 2024-2025 годы запланировано масштабное развитие в регионе – в том числе, в Алматы: там будут как общественные бани, так и банные дома – по аналогии с проектом в столице.

Не опасаетесь сложностей?

— Как и любому другому региону, рынку Казахстана свойственна своя специфика, к которой мы ежедневно приспосабливаемся, адаптируемся, маневрируем. Мы уже прикипели к Казахстану всем сердцем, нам близка аудитория, интересны традиции, и потом – мы делаем очень качественный продукт, мы в себе уверены!

Источник: inbusiness.kz